Vi opsamler cookies til at gøre oplevelsen bedre. Når du benytter vores website, giver du samtykke til anvendelsen af cookies. Læs mere.
100g citronsyre
0,00 kr.
- tlf: 77 34 78 30
Citronsyre (E330), er et produkt der gør frugtbolsjerne syrlige. Citronsyre bruges til syrligt slik, frugtbolsjer, frugtkarameller, skumfiduser, vingummi, frugtflæsk og fondant til fyldte chokolader.
Dosering til 500 gr. bolsjer - 1 tsk.
Hvis du ikke bruger citronsyre i det syrlige slik, vil du kun få en flad/mild smag af frugten.
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi Kcal/KJ 1198 KJ
heraf mættedefedtsyrer 0
heraf enkeltumættende fedtsyre 0
kulhydrat 0
heraf sukkerarter 0
heraf poluoler 0
heraf stivelser 0
kostfibre 0
protein 0
natrium 0

Short Description | Citronsyre monohydrat (E330), Antioxidant, surhedsregulater. Tilsætningsstof til levnedsmidler. Opbevares tørt. Indeholder IKKE ingredienser nævnt i ALBA listen, dog er råvaren MAJS. |
---|